SawFowl бОльшая часть игровой логики находиться в одном потоке. Нетти сетевой движо, пляски с бубмно уже сделали разрабы когда несколько лет назад интегрировали его в игру.
Чтобы понять что лагает, нужно не гадать, а ставить доп.софт / моды а-ля WarmRoast. Но, у губки вроде как и обычные тайминги показывают кошерно долго играющие методы как по модам так и по плагинам.
Профилируешь - видишь - правишь код.
Ситуация на самом деле грусная, ибо приходиться лимитировать блоки для игроков и / или урезать тайминги, в основном.