Насколько я знаю, сначала будет версия для 1.14.4, затем до самой новой версии майнкрафта обновят.
Обновление с 1.14.4 до новых версий не будет таким долгим, как с 1.12.2 на 1.14.4, т.к. сейчас приходится переписывать большую часть губки из-за того, что сам майнкрафт сильно переписали.